Buon Martedì 6 Ottobre 2026

 

Buon Martedì 6 Ottobre 2026                                   

San Bruno – Sant’Isidoro –

Dopo l’incruenta manifestazione delle assocaizioni degli emigranti di Vicenza e dopo le bellissime vittorie calcizstiche Italiane, sia degli “Under 21” , che quella della nazonale” per i torinei europei di calcio, che dimostrano che che non dovrebbero esserci discriminazioni tra tutti gli essere, esseri viventi, presenti sul nostro territorio nazionale , l’Italia, dove anche se di genitori straniero sono e si sentono ugualmente italiani.

Dopo questa mia  constatazisoloone sulla realtà, che stiamo vivendo, “Carissime amiche lettrici e Stimatissimi amici lettori”, vi posterò una curiosità storica, riguardante le principali differenze culinarie tra sarde e alici nella cucina napoletana.

Dalle curiosità storiche di Sasà’O Pfrofessore

Le Sarde e: Perchè a Napoli  non  hanno mercato?

 

 Stiamo parlando di pesce azzurro, sapete  quei pesci, che hanno la colorazione dorsale blu scuro, alcune volte è presente anche un po' di verde mentre la parte vrentrale è argentea.

Sono i pesci che sono pescati nei nostri mari e per questo motivo sono alquanto economici e facevano parte  una volta  solo delle mense dei più poveri.

Una  vecchia leggenda tramanda infatti che un gruppo di pescatori tirò su con le reti il cadavere di un annegat

o.con infilzz ate delle sarde e fdivene per questo motivo    un racconto di fantasmi e maledizioni legato proprio al rispetto dovuto ai morti in mare.

 Eppure le sarde o meglio le  sardine  rientrano tra i pesci più noti,  come l'aguglia, l'alaccia, l'alice, il ciceniello, il pesce sciabola, la sardina, lo sgombro,  Inoltre possono essere considerati azzurri per la loro colorazione, anche molti pesci che, per dimensioni e forme, non hanno nulla in comune con "gli azzurri" più conosciuti. Tra questi troviamo l'alalunga, l'alletterato, il biso, la lampuga, la palamita, il pesce spada e il tonno. Il pesce azzuro sotto l'aspetto nutritivo è caratterizzato da grazzi  insaturi , in particolare quelli noti come "omega  3 e da quelli che fanno bene al cuore ed alle artiere.  Di questa prerogativa sono privi i grassi degli animali dierra, più ricchi di composti "saturi" che, al contrario, se consumati in eccesso, possono facilitare l'insorgenza di alcune malattie, spesso favorite da una vita sedentaria e da una dieta poco equilibrata, ricca di calorie e colesterolo.

Quest'ultimo, invece, è contenuto solo in modeste quantità, salvo poche eccezioni, nei prodotti ittici. Il pesce fresco (riconoscibile dall'occhio vivo, la pelle brillante e le branchie rosse), è capace di fornire un buon alimento per una ottima dieta.                                 A Napoli le sarde si trovano e si vendono nei mercati ittici (come quello storico di Porta Nolana e di Porta Capuana), anche se la tradizione locale preferisce da sempre altri tipi di pesce azzurro, in particolare le alici (o acciughe) e i cicinielli, che dominano le ricette tradizionali della cucina partenopea.

Se la frase viene intesa come un modo di dire o un interrogativo popolare, non esiste un vero e proprio blocco commerciale o un divieto specifico sulle sarde nella città, le quali abbondano nei mari del Mediterraneo e sui banchi dei mercati locali insieme ad altro pesce fresco.

le immafini sottostanti sono :

Le sarde o le sardine 

 

Le sarde  o sardine

Buon Lunedì 5 Ottobre 2026

 

 

Buon Lunedì  5 Ottobre 2026                                               San Placido – San Bartolo – Santa Flora

Se non ci sarà accordo per porre fine a tanti conflitti in essere, non c’è scampo, perché coinvolgerebbe tutti i paesi del nostro pianeta ed  avverrebbe la fine degli esseri viventi, presenti su questo unico pianeta  del sistema solare il nostro, dove tuttora esistono.

Quinndi occorre  tanta  comprensione di tutti i cittadini di non eleggere nelle prossime elezioni personaggi, che non desiderani la pace, ma che per imporre il loro potere, usano le armi, ormai solo distruttive

Dopo questa mia  constatazisoloone sulla realtà, che stiamo vivendo, per non rattristarci, “Carissime amiche lettrici e Stimatissimi amici lettori”, vi posterò una curiosità storica, riguardante un’altra espressione della lingua napoletana, facente parte degli antichi proverbi della saggezza del popolo napoletano, della  sua cultura comica, ma piena di filosofia.

Dalle curiosità storiche di Sasà’O Pfrofessore

Dicette 'a vecchia: - Si nun te levano 'a tiana 'a copp'ô ffuoco, manco t''a fanno mettere

È un famosissimo proverbio napoletano (spesso attribuito alla saggezza popolare con la formula ("Dicette 'a vecchia:  Si nun te levano 'a tiana 'a copp'ô ffuoco, manco t''a fanno mettere.") che descrive l'invidia e la cattiveria meschina di chi, pur non riuscendo a toglierti ciò che hai già ottenuto o il bene che vivi in quel momento, fa di tutto per impedirti di ripeterlo o di avere nuovi momenti felici in futuro.

Il significato letterale sta ad indicare :

'A tiana: La pentola di coccio o il tegame tradizionale.

'A coppa 'o fuoco: Sopra il fuoco, in cottura.

Ed il suo senso è: se non riescono a portarti via lpentola, che hai già sul fuoco (il tuo presente o il tuo successo attuale), ma fanno in modo che tu non possa più metterne una sul fuoco prossimamente (impedendoti futuri progressi o gioie).

Il detto in modo figurativo smaschera le persone invidiose che non tollerano la serenità o la prosperità altrui. Se non possono sabotare o distruggere il presente, agiscono nell'ombra per sbarrare la strada a qualsiasi nuova opportunità o traguardo futuro, frenando la tua vita o i tuoi progetti con la loro negatività.

Come co lo stesso più o meno signgicato, l’altro similare  Proverbio Napoletano: DICETTE ‘A VECCHIA: “SI NUN TE PONNO ARRUBBÀ ‘A CARNE ‘A COPPA Ô FFUOCO, T’’A FANNO ABBRUCIÀ”

Questo altro famoso proverbio napoletano significa che chi è invidioso, se non riesce a rubarti o a portarti via ciò che hai di buono, farà in modo di rovinarlo o distruggerlo per dispetto.

Buona Domenica 4 Ottobre 2026

 Buona Domenica 4 Ottobre 2026                                                                               San Francesco d’Assisi 

Oltre ai  problemi dell’aumento  dei prezzi, , mentre gli stipendi sono fermi da anni, esiste anche quello di un eventuale confltto mondiale, perchè  non c‘è comprensione verso chi sofffre per mancanza dei beni primari per sopravvivere e tenta con le rivolte, con ruberie  o uccidendo gli altri, per avere anche lui, una vita migliore..

Dopo questa mia ennesima constatazione sulla realtà, che stiamo vivendo, per non rattristarci, “Carissime amiche lettrici e Stimatissimi amici lettori”, vi posterò una curiosità storica, riguardante una espressione della lingua napoletana, facente parte della cultura comica partenopea

Dalle curiosità storiche di Sasà’O Pfrofessore

Dicette Don Achille "Sti fatte nun vann cu’ chille"                                             

"Sti fatte nun vann cu chill" (o "sti fatte nun vanno cu chilli") è una celebre espressione della lingua napoletana, che significa letteralmente "questi fatti non vanno d'accordo con quelli". Viene usata per evidenziare una forte contraddizione, un'incoerenza o qualcosa che semplicemente "non quadra" tra due versioni di una storia o tra le parole e le azioni di qualcuno.

Il riferimento a Don Achille è legato alla tradizione popolare o a un personaggio letterario/teatrale specifico. Nella cultura napoletana, "Don Achille" è anche una figura chiave del celebre romanzo L'amica geniale di Elena Ferrante, dove rappresenta l'usuraio del rione, un uomo d'affari losco e temuto i cui "fatti" e conti spesso non tornavano con la giustizia o con il bene della comunità.

In generale, quando si usa questa frase, si vuole dire: C'è una scollatura evidente tra la realtà e quello che viene raccontato; -Due elementi o situazioni sono incompatibili tra loro; Qualcosa puzza di bruciato e non è credibile.

Viene usata in modo comico e un po' assurdo per sottolineare un totale malinteso, quando qualcuno confonde una situazione (o una persona) per un'altra, accorgendosi poi dell'errore.

Infantti ricordando questa espressione che  è un pilastro della comicità napoletana, pure come una celebre citazione in napoletano antico tratta dalla "Lettera di mammà" di Totò (Antonio De Curtis), un esilarante monologo teatrale e cinematografico.

 

Buon Sabato 3 Ottobre 2026

Buon Sabato 3 Ottobre 2026                                                         San Geraldo – San Candida- Sant’Ambrogio 

Oltre ai  prezzi, che aumentano, mentre gli stipendi sono fermi da anni, l’attuale governo italiano  fa proganda per vincere le prossime consultazioni elettorali nazionali con i problemi della scuola per i bambini emigrati, che non devono , con la ingiustificata preclusione, che non parlano la nostra lingua  della percentuale del 30% l primarie scuole elementari. Intanto la maggiore parte del popolo (operai, impiegati statali, nonché i pensionati)   per  alimentarsi fa i propriacquisti non più nei negozi sotto casa, ma nei  mercatini rionali generlamente settimanaki per risparmiaree andare avanti.

·        Dopo questa mia triste constatazione sulla realtà che stiamo vivendo, per non rattristarci, “Carissime amiche lettrici e Stimatissimi amici lettori”, vi posterò una curiosità storica, riguardante la storpiatura della formula di saluto araba salām ʿalayk (o salam alaik), che significa letteralmente «pace su di te».ed invece!

Dalle curiosità st or iche di sasà ‘o Pr ofessore

Il salamlecco

 

Il salamelcco (spesso usato al plurale, salamelecchi) è un saluto o un complimento eccessivamente cerimonioso, sdolcinato e affettato, fatto spesso con l'intento di adulate o compiacere qualcuno.per otte nere qualcosa:

·        Il Significatodi Salamelecco Indica smancerie, inchini esagerati o piaggeria pelosa (il tipico "lisciare" qualcuno per ottenere qualcosa). Come nel dire "non fare tanti salamelecchi" significa smetterla con le formalità finte e i modi troppo ossequiosi.

·         La parola originale deriva dalla storpiatura della formula di saluto araba salām ʿalayk (o salam alaik), che significa letteralmente «pace su di te».

·        Il cambiamento di senso: avvenne nel passato, quando gli europei e i mercanti italiani in contatto con il Mediterraneo orientale percepivano questo cerimoniale così rigoroso e ossequioso come esagerato o insincero, trasformando col tempo un augurio di pace in un sinonimo di falsità e leziosità. Nel mondo arabo invece è il rito del saluto molto elaborato e rispettoso o come

Saluto, atto di ossequio, complimento troppo cerimonioso e affettato:

In definitiva Con la parola salamelecchi si indicano saluti cerimoniosi e affettati, a volte le complimentosità e la frase” fare i salamelecchi”

 è stata poi storpiata nella lingua italiana e ribattezzata in “fare i salamelecchi” che ha preso il significato di saluto sdolcinato e cerimonioso, ossequio smanceroso, complimento esagerato: non fare tanti salamelecchi! (Sinonimo=riverenza)

 

Buon Venerdì 2 Ottobre 2026

 

 

Buon Venerdì 2 Ottobre 2026

·        Santi Angeli – (onomastico del nome “Angelo”

San Gerino – San Eleuterio- San Teofilo

 

Oggi  a causa dei i prezzi, che aumentano, mentre gli stipendi sono fermi da anni, ogni risparmio conta, pertanto  la maggiore parte del popolo ( operai, impiegati  statali, nonché i pensioionati)  ricorre per gli acquisti primali per alimentarsi in note località cittadine, come i mercatini rionali (dove esistono) per risparmiare qualche euro.

Do po questa mia constatazione vivendo la realtà, per non rattristarci, “Car issime amiche lettrici e Stimatissimi amici lettori”, vi posterò una curiosità storica, stavolta di un mausoleo monumentale, da qualche giorno recuperato e messo a disposizione per essere ammirato che è posto in un grande spazionei pre ssi del noto , già da te mpi dei romani, noto  come: Poggio vallesana

Dalle curiosità st or iche di sasà ‘o Pr ofessore

IL MAUSOLEO DEL CIAURO

l Mausoleo del Ciaurro fu edificato nell'età imperiale, precisamente tra il I e il II secolo d.C.. Per immaginare e romanzare quell'epoca, dobbiamo proiettarci nel periodo di massimo splendore e stabilità dell'Impero Romano, a cavallo tra la dinastia dei Flavi (come Vespasiano e Domiziano) e l'epoca dei "buoni imperatori" come Traiano e Adriano.

La nobiltà romana sube00ndo il fascino dei Campi Flegrei e dell'entroterra collinare: l'aria è salubre, la terra è fertile (Campania Felix) e la zona diventa la meta prediletta per la costruzione di sfarzose ville rustiche e residenze d'otium.

Il cantiere del Ciaurro: un'opera d'arte e di status

Immaginiamo costruoto nel II secolo d.C. dal proprietario terriero della zona – forse un ricco liberto di Cicerone, Marco Tullio Tirone,. che volle che in quel luogo ci fosse il suo un monumento funerario, che ne tramandase la grandezza a chiunque della bellezza e salubrità della Località.

 (La scoperta storica del mausoleo risale agli anni trenta dello scorso XX^  secolo, fatta dall’archeologo Giacomo Chianese ed ora i suoi ruderi sono tutelati e custoditi nella Villa Comunale di cui è parte integrante e testimonianza della storia  antica di Roma)

Infatti “Tirone”, era noto come schiavo di Cicerone, divenuto poi Liberto e suo segretario fidato, quale dono ricevuto per i servigi a Lui espletati, come lo scrivere tutte le sue orazioni ed i suoi discorsi fatti nel Senato, in una forma sintetica, ma precisa, inventando così i primi embrioni della scrittura stenografica.

Tirone, alias Marco Tullio Tirone, è considerato l'inventore del sistema stenografico "le Note Tironiane, costituito da simboli utilizzati in sostituzione di radici verbali o lettere finali.
Tirone, malato di tisi era venuto a curarsi in una villa, donatagli dallo stesso Cicerone in quella zona, nota come Vallum Sanun , già ai Romani come salubre e miracolosa per guarigioni di quel male,

la Zona “ Vallum sanum, nota attualmente come “il Poggio Vallesana, è ubicata in una vallata nei pressi del cimitero di Marano ed ultimamente è famosa per ospitare il monumento funerario  detto “ il Ciaurro “, le cui origini  sono la testimonianza della storia  antica di Roma.

Nei pressi del Ciaurro esiste tuttora Il Borgo del Tirone attualmente è divenuta località turistica gastronomica, in quanto è uno dei siti ristoratori con specialità  di Masserie-Agriturismo. 

Tipico della zona è il ristorante agrituristuco è "Antica Masseraia Fioretti" situata alla fine del confine di Marano in mezzo alla natura lussureggiant della  campagna verde  del  Tirone, come pure il.
ristorante Pizzeria "I Giardini di Bacco " di zi' Totonne Smeraglia, situato all'inizio di Via Tirone con vista sull'antico canalone del Pendino, che porta nella selva di Chiaiano.

negli ultimi tempi, la zona è divenuta  famosa per la confisca del primo bene alla Camorra , ( 14 ettari di campagna coltivati di pescheto e vigneto) ora nota come   "fondo rustico Amato Lamberti", dove si è solito trascorrere la Pasquetta  (gita del Lunedì in albis) a costo zero di intere famiglie  della città di Napoli.

la foto del  Ciaurro 

 

Buon Giovedì 1 Ottobre 2026

 

 

Buon Giovedì  1 Ottobre 2026                                  San Romano  Sant’Alvaro –  Santa Teresa di Lisieux

Dcosa Bruta quando si considdear l’unico valore della vita sono i soldi perché fano venire la vista perfino ai cecate, come affermae un vecchio detto napoletano,infati avvengono contrsti , disguidi e fanno perdere financo il sentimento più bello vita , l’amore. Specie tra fratelli, coniugi e popoli facendo raffronti ingiustificati e  avolte inutili.

Dopo questa mia costatazione vivendo prtroppo la realtà e ascoltando i notiziari televisivi sull’attualità, per non rattristarci, “Carissime amiche lettrici e Satissimi amici lettori”, vi posterò una curiosità storica, stavolta di una ricchezza di tanti luoghi di culto religioso, forse il più copioso del mondo,della città di Napoli                                     Dalle curiosità  di Sasà ‘o Professore

Perchè Napoli è piena di Chiese ?

A proposito di curiosità storiche, vuoi conoscere perché Napoli, più d'ogni altra città italiana, è piena di Chiese, Basiliche e Conventi e Case religiose d'ogni ordine, quali i monaci Domenicani e le monache Domenicane, i frati Francescani, le Clarisse, nonché sette di Gesuiti, e nel Medio Evo erano presenti poi, le confraternite degli Olivetani, dei Teatini, dei Carmelitani, dei Minimi, dei Benedettini e dei Certosini.

Questa popolazione ecclesiastica proveniva dalle contrade più sperdute del Regno di Napoli e detti, perciò “Regnicoli”. Una sorta di sottoproletariato clericale, che, per sfuggire alla miseria da cui era afflitta, si riversava nella Capitale alimentando qualsiasi setta religiosa indossandone il saio, e così riusciva a sobbarcare il lunario.

La concentrazione di tanti ordini religiosi proprio a Napoli, a detta degli Anticurialisti: 

 (tra i quali il viaggiatore protestante inglese, Gilbert Burnet, già nella seconda metà dei Seicento) l’Anticurialismo era dato da molteplici cause, in special modo dall’ignoranza, dalla superstizione, dalla possibilità di potersi salvare l’anima, facendo donazioni sia in vita o con i “Legati” (Donazioni ricevute legate con l’obbligo di celebrare messe dopo la morte del donatore in espiazione dei suoi peccati), infine, i cosiddetti “Diritto all’Isola" e “ Diritto d’asilo”, sorta d'esazione d'imposte, che anche se non previste da nessuna prammatica, lungo il corso dei secoli, era diventata prassi consolidata.

Il Diritto all’Isola non era altro che la facoltà, che era permessa alle chiese ed ai relativi conventi o chiostri, di poter espropriare ad un prezzo irrisorio tutte quelle file d'abitazioni private, ritenute abusive, che circondavano il tempio e che erano sorte ambo i lati d'incrocio, e ne determinavano una soluzione di continuità. Per rendere chiaro il concetto basta prendere come esempio l’isola gesuita, che consisteva nel tempio del Gesù Nuovo e tutte le costruzioni, che l’af-fiancavano e che le giravano tutto intorno, in questo modo divenne, a poco a poco, tanta vasta, forse più di quella dell’isola che comprende la Basilica di Santa Chiara                                                                                                                                             Il Diritto d’asilo, come lo definì già a quell’epoca, il Gran riformatore inglese Burnet, era uno scandalo per la giustizia, perché rappresentava quel sotter-fugio secondo il quale un malfattore o un delinquente, dopo aver consumato una sua malefatta o un delitto, bastasse appoggiare le mani vicino ad una proprietà di una chiesa o di un convento, il che non era difficile giacché queste istituzioni religiose erano presenti per tutta la città ogni cento metri, per acquisire il diritto a rifugiarsi in lei sfuggendo alla cattura da parte delle guardie e non poteva essere arrestato per tutto il tempo necessario per l’istituzione del processo presso il tribunale civile o penale.

Tale “Diritto” implicava che gli enti religiosi acquisivano un potere straordinario, noto come l’extraterritorialità, rifiutando il giudizio su tali delitti al Tribunale civile, ritenendo la competenza di quello ecclesiastico, sfociando spesso in violenti scontri tra armigeri dell’una e dell’altra parte.

 

la foto sottostante e dell'anticulturista protestante inglese, Gilbert Burnet,